Mix de faina fara gluten pentru galuste 1kg Eden

Ingrediente: amestec de făină fără gluten (făină de mei, făină de quinoa), amidon din tapioca, făină de psylium.

Poate conține urme de nuci.

Mod de preparare: 70g mix de făină, 95g apă, 3g sare de himalaya. Se frământă ingredientele și se formează găluște care se pun apoi în apă clocotită. Fierbem timp de cca. 1 - 1,5 minute. Se strecoară și se clocotește cu apă rece.

Declarație nutrițională/100g:

Valoare energetică: 1478kj/358kcal

Grăsime: 2,5, din care acizi grași saturați 0,5g

Glucide: 69,8g, din care zaharuri 0,2g

Fibre: 7g

Proteine: 9,2g

Sare: <0,05g